Тест-пластины

Тест-пластины 3М™Petrifilm™ – это готовый тест для микробиологического анализа сырья, полуфабрикатов, готовых продуктов и объектов окружающей среды. Их используют на предприятиях пищевой промышленности и производства напитков.

Тест-пластины 3М™Petrifilm™ одобрены Федеральной Службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека для органов и учреждений, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов (МУК 4.2.2884-11).

Рекомендация ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии для производственного микробиологического контроля на предприятиях молочной промышленности (Методические рекомендации по организации производственного микробиологического контроля на предприятиях цельномолочной и молочно-консервной промышленности. Изменение №2, 2011г.)

Компания 3М поставляет качественную продукцию и современные решения, которые обеспечивают безопасность пищевых продуктов. Обращайтесь к нам, чтобы подобрать оптимальный комплект средств и инструментов.

Наша цель — обеспечить потребителя качественными продуктами питания и защитить их от пищевых отравлений. Для этого необходимо внедрить на предприятии ряд систем. Эффективный способ управления и контроля безопасности — управление на базе НАССР (ХАССП). НАССР — Анализ опасных факторов и критических точек контроля  (Hazard Analysis and Critical Control Points).

Совместно с производителями продукции мы организуем обучение. В результате Вы получите собственных специалистов предприятия по пищевой безопасности и НАССР.