Внутренняя мойка (CIP)

Внутренняя мойка (CIP) — важный процесс во всех отраслях пищевой промышленности, от которого напрямую зависит получение качественного продукта. Выбирая лучшие гигиенические решения, Вы сохраняете имидж Вашей компании.

Процесс разработки программы CIP-мойки на пищевых производствах включает в себя:

• подбор моющих средств и оборудования;
• обучение персонала;
• разработку подробных рекомендаций по применению препаратов;
• проведение тестирования.

Совместно со специалистами компании Diversey мы разработаем для Вашего предприятия индивидуальную программу CIP-мойки. Важные факторы — возможность контроля процесса моек, расхода средств и получения подробной информации о текущих параметрах мойки.

Внутренняя мойка (CIP). Аудит существующей системы

Если на Вашем предприятии уже внедрена система CIP, возможно, она требует оптимизации или модернизации. Зачем это нужно? Чтобы значительно увеличить эффективность производства за счет:

• автоматизации процессов;
• сокращения времени мойки;
• сокращения расхода воды и моющих средств;
• повышения качества мойки.

Программа CIP Check позволит оценить эффективность существующей системы CIP и определить возможные направления её модернизации.

Обращайтесь к нам по любым вопросам по гигиенической безопасности на Вашем объекте.